OBS! Bogen udkommer d. 10. november. Forudbestiller du den nu, får du den i ugen op til udgivelsen
I Lyse nætter fejrer kok og kogebogsforfatter Trine Hahnemann sommerens overflod på den skandinaviske måde.
Der er friske og velsmagende opskrifter til enhver tid på dagen, fra rolige morgener med æg og sommerkantareller til lette frokoster med smørrebrød eller fennikel-gravad laks og søde favoritter som abrikosmandelkage eller kringle med hybenmarmelade.
Uanset om det er til eftermiddagskaffe, skærgårdspicnics eller ideer til at konservere og sylte sensommerens høst, så finder du her opskriften på uendelige lækkerier til at dele med venner og familie.
Med fantastiske location-fotografier fra hele Norden samt stemningsfulde fortællinger er Lyse nætter en tidløs samling af opskrifter og historier.
